Fette im Essen

Fette im Essen der Leute sindnotwendige Komponenten, die ein stabiles Leben des menschlichen Körpers liefern, genau wie andere Komponenten. Diese Substanzen sind an der Bildung von Bindegewebe, Nervenbahnen, Zellen unseres Körpers beteiligt. Fette stehen in enger Verbindung mit Proteinen, Kohlenhydraten und Vitaminen. Wenn wir über Fette in Produkten sprechen, dann ist diese Beziehung mit einem vernünftigen Mengenverhältnis dieser Elemente günstig. Wenn dem Körper solche Substanzen fehlen, fängt er an, Fettsäuren aus den ankommenden Substanzen, wie Kohlenhydrate und Proteine, die mit Nahrung kommen, zu produzieren. Es wird jedoch eine erhebliche Menge an Energie für diese Transformation ausgegeben, und ein kranker Mensch hat nicht genug davon. In dieser Hinsicht wird es offensichtlich, dass es keinen Sinn macht, Fette vollständig aufzugeben, aber es ist wert, ihre Aufnahme auf die normale Menge zu reduzieren.

Welche Lebensmittel enthalten Fette?

Sie können sowohl in Pflanzen vorhanden seinNahrungsmittel oder in Produkten, die tierischen Ursprungs sind. Wenn Sie sie auf dem natürlichen Wert zu vergleichen, ist es pflanzliche Fett reichlicher als die Tiere. Dies ist aufgrund der Tatsache, dass sie spezifische mehrfach ungesättigter Fettsäuren, wertvoll für den menschlichen Körper enthalten. Die meisten fettfrei in diesem Sinne sind Mandeln, Walnüsse, Erdnüsse, Pilze, Buchweizen und Hafer Getreide, Mais. In Fett gibt es eine weitere sehr wichtige Rolle - sie tragen zur Aufnahme von Vitaminen A, E, D und K durch den menschlichen Körper, und unser Körper die Energie wieder aufzufüllen notwendig Stoffwechselprozesse durchzuführen.

Fette in Lebensmitteln und Wissenschaftlern

Viele Wissenschaftler sind sehr misstrauisch gegenüberin Bezug auf Fette, weil beim Eintreten beispielsweise einiger Fette tierischen Ursprungs in den Verdauungstrakt die Bildung von Toxinen und Toxinen während ihrer Spaltung auftritt. Im Fettgewebe eines Tieres befindet sich viel Schlacke. Produkte, die durch den Fettstoffwechsel gewonnen werden, haben die Eigenschaft, sich an Orten anzuhäufen, die überschüssiges Fett enthalten. Und es ist eine Überlegung wert. Überkochen Fette sind besonders gefährlich in Lebensmitteln, sowie Fette, die wiederverwendet werden. Verschiedene Karzinogene können hier wirken.

Lass uns auf die Art von Fett hören, dieist direkt in Fett enthalten. Für viele Russen ist dieses Gericht traditionell, es wird als Snack für Wodka verwendet. Salo kann nur in roher Form mit Nutzen für den Körper gegessen werden, wenn es einer Hitzebehandlung unterzogen wird, verliert es seine nützlichen Eigenschaften. Wenn wir darüber sprechen, welche Fette für eine Person schädlich sind, dann ist es wichtig, die inneren Fette von Vögeln und Tieren zu beachten.

Die wertvollsten Fette in Lebensmitteln sind diejenigen,die nicht mit niedrig schmelzenden Säuren gesättigt sind. Solche Fette werden vom menschlichen Körper hervorragend aufgenommen. Erwähnenswert ist auch das pflanzliche Sonnenblumenöl, das fünf einzigartige Säuren enthält. Diese Art von Öl hat nicht nur einen hohen Nährwert, sondern ist auch ein ausgezeichnetes Heilmittel in der Volksmedizin. Es hat entgegengesetzte Eigenschaften im Vergleich zu Fetten tierischen Ursprungs. Sonnenblumenöl ermöglicht es Ihnen, Cholesterin in gelöster Form zu halten, und fördert dann seinen Rückzug aus unserem Körper. Es ist weit verbreitet in der Behandlung aller Hautkrankheiten, Bronchialerkrankungen, Magen, Allergien und Infektionskrankheiten eingesetzt. Dies ist eine Frage von unraffiniertem Öl, wie in einem raffinierten bereits nicht so reichhaltigen Nährstoffangebot. Es ist erwähnenswert, dass, nachdem Sie das Öl in einer Plastikflasche geöffnet haben, es sofort in eine Glasflasche gegossen werden muss, da der Oxidationsprozess im Plastikbehälter beginnt, der es schädigt.

Es ist wichtig zu verstehen, dass Fette in Lebensmitteln ein unverzichtbares Element sind, das nicht vollständig aufgegeben werden kann, da dies nur Ihre Gesundheit schädigen wird.