Vorbereitung der Tomate mit Petersilie und Zwiebeln. Einfache Rezepte
Gemüsegerichte sind sehr gesundRechte. Experten empfehlen, dass Sie Lebensmittel essen, die in Ihrer Klimazone so oft wie möglich angebaut werden. Daher ist die Zubereitung einer Tomate mit Petersilie und Zwiebeln in verschiedenen Variationen die beste Option. Wir bieten mehrere Rezepte an.
Schnelles Tomatenrezept mit Zwiebel
Dieses Gericht ist für diejenigen, die sich um ihre Gesundheit und Form kümmern. Die Zubereitung einer Tomate mit Petersilie und Zwiebeln für dieses Rezept dauert nicht lange.
Frische Salatblätter sollten in fließendem Wasser gewaschen werdenWasser und trocknen Sie mit einem Papiertuch. Rote Zwiebel in dünne Kreise geschnitten, Tomatenscheiben und gesalzene Brinza - Würfel. Um diesen Salat sehr aromatisch und schmackhaft zu machen, müssen Sie den richtigen Dressing machen. In Olivenöl müssen Sie Salz, frisch gemahlenen Pfeffer und sehr fein gehackte Petersilie hinzufügen.
Legen Sie die Salatblätter auf die Unterseite des Tellers, dann - Gemüse und Käse. Snack gießen über den Verband.
Salat mit Oliven, Gemüse und Gemüse
Das Kochen einer Tomate mit Petersilie und Zwiebeln in diesem Rezept ist der vorherigen Version sehr ähnlich.
Grünen Salat spülen, trocknen, Hände reißenund auf den Boden der Schüssel legen. Schneiden Sie die Gurke, die rote Zwiebel in Halbringe, die Tomaten in Scheiben und den gewürfelten Käse. Legen Sie alle schönen Zutaten auf den Salat. Salz, Pfeffer und Olivenöl abschmecken. Arrangieren Sie die Oliven und Zweige frischer Petersilie. Sofort servieren.
Tomaten mit Zwiebeln für den Winter
Gemüsezubereitung - eine schnelle Zwischenmahlzeit. Das Kochen einer Tomate mit Petersilie und Zwiebeln in diesem Rezept wird lange dauern.
Sterilisieren Sie zunächst die Gläser und Deckel. Tomaten in verschiedenen Farben sollten gründlich gewaschen und mehrere Stiche in der Nähe des Stängels gemacht werden. Ein paar rote Zwiebeln und Knoblauchzehen, geschälte Karotten und Paprika in Scheiben schneiden. Petersilie und Dill waschen.
Als nächstes fahren Sie mit der Vorbereitung der Sole fort. Pro Liter Wasser werden ein großer Löffel Salz und zwei Zucker benötigt. Kochen Sie die Sole fünf Minuten lang auf einem kleinen Feuer.
Stellen Sie einen kleinen Löffel auf den Boden eines 1-Liter-Tiegels.Zitronensäure, Aspirinpille und Johannisbeerblätter. Die Tomaten darauf verteilen und mit der Gurke bedecken. Als nächstes müssen Sie die Abdeckungen aufrollen, wenden und unter einer warmen Decke liegen lassen, bis sie vollständig abgekühlt ist.
Tomaten mit Zwiebeln, die nach diesem Rezept zubereitet werden, können bei Raumtemperatur ein Jahr lang im Schrank aufbewahrt werden.
Tomaten- und Zwiebelsauce-Rezepte
Es gibt viele Möglichkeiten zum Kochen. Wir bieten mehrere Rezepte an.
Die erste Option Ein Kilogramm saftige und reife Tomaten waschen, die Stiele entfernen und mit einem Mixer mahlen. Drei große Zwiebeln zum schälen und mahlen. Alles mit Salz verrühren, auf den Herd stellen und bei schwacher Hitze zwanzig Minuten kochen. Stellen Sie sicher, dass Sie die Sauce ständig umrühren. Fügen Sie am Ende die gehackten Knoblauchköpfe hinzu. Kühle Sauce und zum Kochen verwenden. Er kann mehrere Tage im Kühlschrank aufbewahrt werden.
Die zweite Möglichkeit. Dies ist ein Rezept für Sauce ohne Kochen. Ein halbes Kilo Tomaten, Paprika, zwei Zwiebeln und zehn Knoblauchzehen mahlen sich in einem Mixer. Fügen Sie Salz, frisch gemahlenen schwarzen Pfeffer und gehackte Gemüse hinzu. Die ideale Option kann Basilikum, Dill und Petersilie sein. Die Sauce ist perfekt für Hühnchen-Kebabs.
Die dritte Option Vier große Tomaten, eine Zwiebel und zwei bulgarische Paprikaschoten zum Grillen. Mit einem Mixer schälen und mahlen. Die Sauce salzen, Butter, gepressten Knoblauch und gehackte Gemüse hinzufügen. Zum Kochen bringen und fünf Minuten kochen, dabei ständig rühren. Die Sauce eignet sich hervorragend für Schaschlik aus Schweinefleisch, Rindfleisch und Lamm.
