Was kann ich mit Hähnchenfilet kochen? Rezepte für Hostessen

Essen und Trinken

Hähnchenfilet - ein Produkt aus Diät, Delikatesseund sehr einfach vorzubereiten. Das Essen ist sehr nützlich und ungewöhnlich lecker. Sicherlich interessiert sich jede junge Gastgeberin für die Frage: "Was kann man aus Hähnchenfilet kochen?" Wir bieten Ihnen die einfachsten und leckersten Rezepte.

Was kann aus Hähnchenfilet gemacht werden?
Schnitzel

Was kann ich mit Hähnchenfilet kochen? Die Antwort ist einfach - hausgemachte Koteletts. Um Essen vorzubereiten, brauchst du:

  • 1 Hühnerbrust;
  • 2 Stück eines Laibs;
  • 1 Zwiebel;
  • 2 Eier;
  • Semmelbrösel;
  • Salz und Pfeffer;
  • Mehl.

Rezept

Weichen Sie die Brotscheiben in Milch ein. Durch den Fleischwolf die Brust zusammen mit der Zwiebel passieren. Fügen Sie im Hackfleisch einen weichen Laib hinzu. Füllen Sie ein Ei, geben Sie den Pfeffer und die erforderliche Menge Salz. Hackfleisch gründlich hacken, um die Schnitzel zart zu machen. Kleine Perlen formen, in Mehl, dann in geschlagenes Ei und dann in Semmelbrösel rollen. Bereiten Sie Koteletts aus Hähnchenfilet ist sehr einfach. Es bleibt nur, sie in einer Bratpfanne zu braten, und dann, um überschüssiges Fett zu entfernen, legen Sie ein Papiertuch an. Guten Appetit.

Hähnchenschnitzel kochen
Salat

Hier ist eine andere Version von was aus Hühnerfilet gekocht werden kann. Für diesen Snack benötigen Sie:

  • 2 gekochte Hähnchenbrust;
  • 3 Eier;
  • 2 frische Gurken;
  • 1 Zwiebel;
  • Konservendosen in Dosen;
  • Mayonnaise;
  • 150 Gramm Käse.

Rezept

Im Wasser kochen hart gekochte Eier. Das Fleisch, die Gurke und die Zwiebeln würfeln. Entfernen Sie das Wasser von den Pilzen. Schneiden Sie das Eiweiß mit Strohhalmen und entfernen Sie Eigelb. Reiben Sie den Käse auf Reibe. In der Salatschüssel lagen die Schichten von Eichhörnchen, Filets, Zwiebeln, Gurken, Pilzen. Alles mit Käse bestreuen und mit Mayonnaise bedecken. Den Salat mit geriebenem Eigelb bedecken. Guten Appetit.

Rollen mit Pilzen und Bohnen

Hähnchenfilet im Ofen kochen
Sie wollen etwas Originelles, aber Sie wissen nicht, was Sie aus Hähnchenfilet machen können? Versuchen Sie Rollen mit Füllung. Um sie vorzubereiten, benötigen Sie:

  • 4 Hähnchenbrust;
  • 150 g Pilze;
  • 1 Zwiebel;
  • 2 Esslöffel geschmolzene Butter;
  • 100 g Bohnen;
  • 3 Eier;
  • 50 g Käse, Salz;
  • 30 g Mayonnaise.

Für die Sauce Tomaten, Basilikum, Zwiebeln und Gewürze nehmen.

Rezept

Teilen und schlagen Sie das Filet mit einem Hammer. Fleisch Pfeffer, Salz und Fett mit Mayonnaise. Rühren Sie die Pilze und die Zwiebel - Halbe Ringe. Bohnen (vorgeweicht) kochen bis sie weich sind. Pilze mit Zwiebeln in einer Pfanne, Bohnen und rohe Eier hinzufügen. Vergessen Sie nicht Salz und Würze. Mische alles. Die Füllung auf die geschlagenen Brüste füllen, das Fleisch mit den Rollen umwickeln und mit dem Faden binden. Legen Sie das Essen auf ein Backblech, Öl mit Öl und bestreuen Sie mit Käse. 30 Minuten im Ofen - und der Snack ist fertig. Während das Gericht gebacken wird, kochen Tomaten mit kochendem Wasser. Entfernen Sie von ihnen schälen, und schneiden Sie das Fleisch in Würfel. Tomaten zusammen mit gehackten Zwiebeln und Basilikum, in einer Pfanne in die Pfanne geben und mit der nötigen Menge Gewürze würzen. Fertige Brötchen gießen Sauce und dienen zum Abendessen.

Gebackenes Filet

Notwendige Zutaten:

  • Hühnerfleisch (700 g);
  • 100 g Hartkäse;
  • 2 Tomaten;
  • 100 g Mayonnaise;
  • Lebensmittelfolie;
  • Pfeffer und Salz.

Rezept

Es ist sehr einfach und schnell, Filets zu kochenHuhn im Ofen. Fleisch waschen und entlangschneiden, um Stücke von 0,5 cm Dicke zu erhalten. Filet das Salz und transfer auf ein Backblech. Mit Tomatenscheiben und geriebenem Käse belegen. Das Gericht mit Mayonnaise dekorieren und für 30 Minuten in den Ofen stellen. Guten Appetit.