Details, wie man Äpfel in einer Mikrowelle für den Winter trocknet

Essen und Trinken

Wie man Äpfel in einer Mikrowelle trocknet und sie speichertbis zum späten Frühling? Diese Frage wird oft von denen gestellt, die am Ende der Sommersaison viel Obst auf Bäumen haben. Es ist schade, sie rauszuwerfen, und es ist es nicht wert. Schließlich können Sie aus frischen Äpfeln aus Ihrem eigenen Garten getrocknete Produkte herstellen, die in einer strengen Wintersaison für die Herstellung von leckeren Kompott- und Tortenfüllungen verwendet werden können.

Wie man Äpfel mit einem Mikrowellenherd zu Hause trocknet
wie man Äpfel in einer Mikrowelle trocknet

Notwendige Zutaten und Ausrüstung:

  • frisches Obst - Sie können jede Menge nehmen;
  • ein Taschentuch;
  • Flachglas und eine große Platte;
  • Messer, Schneidebrett;
  • Baumwoll- oder Leinentuch.

Auswahl an Früchten

Bevor man Äpfel in einem Mikrowellenofen trocknet,sollte die notwendige Menge an Obst sammeln. Sie können verschiedene Grade, Größe, Farbe und Säure haben. Hauptsache, die Hauptkomponente ist nicht zu saftig, sonst wird sie länger getrocknet.

Obstverarbeitung

Um zu verstehen, wie man Äpfel für den Winter trocknet,Es sei daran erinnert, dass ein solcher Artikel nur in einer geschredderten Form hergestellt wird. Um dies zu tun, muss die Frucht gewaschen werden, und dann entfernen Sie die Samenbox und schneiden Sie die Frucht in dünne Scheiben (Sie können kreisen). Es ist wünschenswert, die Haut an Ort und Stelle zu lassen, wenn sie nicht zu steif und nicht mit Wachs bedeckt ist (im Falle eines Lebensmittelprodukts).

Wie man Äpfel in einer Mikrowelle trocknet: Schritt-für-Schritt-Prozess
wie man Äpfel für den Winter trocknet

Um getrocknete Früchte für den Winter einzukaufen,sollte eine Glas flache Platte dieser Größe nehmen, die leicht in der Küche Gadget gestellt werden. Weitere auf dem Geschirr erfordert Lage ein geschreddert Apfelscheiben legen, bedecken sie mit Leinen oder Baumwolltuch und breitete sich dann wieder und Frucht t. D. Solche Schichten sollten nicht mehr als 5. Danach werden, muss die Platte mit einer Leistung von 200 W in einem Mikrowellenofen und getrocknet platziert werden für ca. 3 Minuten.

Es sollte besonders darauf hingewiesen werden, dass während des Trocknens von Äpfelnes ist wünschenswert, regelmäßig umzudrehen. Sie werden so viel Feuchtigkeit wie möglich verlieren und alle nützlichen Elemente behalten. Die Zeit für die Herstellung eines solchen Produkts für den Winter hängt ganz davon ab, welches Produkt Sie dafür verwenden. Wenn Äpfel sehr saftig sind, dann können sie in einem Mikrowellenofen für 7-9 Minuten mit Unterbrechungen getrocknet werden. Wenn Sie eine andere Sorte Obst (mehr trocken) gekauft haben, dauert es nur 3-5 Minuten, um sie zuzubereiten.

Wie man fertige Produkte benutzt

Jetzt weißt du, wie man Äpfel trocknetMikrowelle, so dass sie nicht verbrannt werden, aber gleichmäßig Feuchtigkeit verloren, während alle nützlichen Substanzen behalten werden. Verwenden Sie diese Früchte im Winter kann anders sein. Das beliebteste Getränk, das aus getrockneten Produkten hergestellt wird, ist ein normales Kompott. Zusätzlich zu Äpfeln kann er zusätzlich getrocknete Aprikosen, Rosinen, Aprikosen und andere getrocknete Früchte hinzufügen. Darüber hinaus wird geerntetes Obst als schmackhafte und würzige Füllung für Pasteten verwendet. Dazu müssen die getrockneten Äpfel in einem Mixer gemahlen, mit Zucker und gemahlenem Zimt vermischt und dann dünn auf den Teig gelegt werden.

wie man Äpfel zu Hause trocknet

Es sollte beachtet werden, dass solche Produkte in einem Tissue-Beutel oder in einem Glas in einem trockenen und warmen Raum aufbewahrt werden sollten.