Köstliche und originelle Kekse "Witch's Fingers"
Trotz seines beängstigenden Namens, Kekse"Fingers of a witch" erweist sich als sehr lecker und knusprig. Solch ein originelles Dessert wird empfohlen, um für Halloween oder für jede Themenparty zu kochen. Es sollte bemerkt werden, dass für dieses ungewöhnliche Gericht keine Notwendigkeit besteht, teure und ausgefallene Produkte zu kaufen.
Köstliche und originelle Kekse "Witch's Finger": Rezept für Schritt für Schritt Kochen
Benötigte Zutaten:
- Vanillezucker - 1 Esslöffel;
- Huhn großes Ei - 1 Stück;
- frische cremige Butter - 160 g;
- Sandzucker - voll facettiertes Glas;
- Backpulver für Teig - 5 g;
- Weizenmehl gesiebt - von 2,5 facettierten Gläsern (um persönliche Diskretion hinzuzufügen);
- Salz Meer - nach Geschmack gießen;
- Geschälte Kürbiskerne - eine kleine Handvoll (zum Dekorieren von Desserts);
- rote Marmelade oder geschmolzene dunkle Schokolade - ein wenig (um das Dessert zu dekorieren).
Prozess der Vorbereitung einer Basis
Kekse "Hexenfinger" sollten anfangen zu kochenmit knetendem Teig. Dazu mit einem Mixer geschmolzene Butter und Kristallzucker mischen und dann 1 Hühnerei darauf legen. Nachdem Sie eine lockere und homogene Masse erhalten haben, müssen Sie Backpulver, Meersalz sowie Vanillin und Weizenmehl einfüllen. Als Ergebnis dieser Aktionen sollten Sie eine enge, aber Kunststoffbasis bekommen. Wenn die gemischte Masse zu weich ist, breitet sie sich unter dem Einfluss hoher Temperaturen aus und das Dessert wird nicht erfolgreich sein.
Bildung von Dessert
Für die Bildung einer solchen originellen SüßigkeitGeschirr, sollten Sie ein Stück von gefrorenem Teig abklopfen, und rollen Sie dann einen Stock aus der Größe und Form eines echten Fingers aus. Als nächstes, in einem der Enden, müssen Sie einen geschälten Kürbiskern, imitieren den "Nagel". Um die Kekse der Hexe so nah wie möglich an das vorgestellte menschliche Organ zu bringen, empfiehlt es sich, kleine Schnitte an den Stäbchen vorzunehmen.
Backen von Dessert
Nachdem alle Halbfertigprodukte fertig sind, ihremuss auf ein Backblech gelegt, mit Butter eingefettet und für 17-19 Minuten in den Ofen gegeben werden. Bei einer Temperatur von 190 Grad sollte eine solche Nachspeise beige oder bräunlich sein.
Der letzte Schritt in der Vorbereitung
Nachdem alle "Finger" gebacken werden, mitSie sollten vorsichtig Kürbiskern entfernt werden, und der Ansatzpunkt ein wenig Fett mit roten Beeren Marmelade oder geschmolzene Schokolade. Als nächstes muss der "Nagel" eingesetzt werden und dann das ganze Dessert auf einen großen Teller geschoben werden.
Wie man den Tisch richtig bedient
Original Kekse "Witch's Finger", FotoWas in diesem Artikel vorgestellt wird, sollte den Gästen zusammen mit Kaffee, heißem Kakao, starkem Tee oder einem anderen Getränk präsentiert werden. Achten Sie darauf, dass ein solcher Nachtisch von Ihren Lieben und Verwandten nie übersehen wird.
