Pfannkuchen Schokolade - schnell und lecker

Essen und Trinken

Was können Sie Ihren Lieben gefallen? Natürlich ein leckeres hausgemachtes Dessert. Sie sind sehr vielfältig und werden zu verschiedenen Zeiten vorbereitet. Aber manchmal ist wenig Zeit, aber ich möchte etwas Leckeres und Süßes machen. Wir bieten alle berühmten Gerichte - Schokoladenpfannkuchen. Aufgrund der Schnelligkeit des Kochens und des Schokoladengeschmacks hat dieses Gericht viele Fans. Schauen wir uns verschiedene Rezepte zum Kochen dieses Gerichtes an.

Schokoladenpfannkuchen: Rezept # 1

Für dieses Gericht benötigen wir folgende Zutaten:

Weizenmehl - 150 g;
Ei - 1 Stück;
Kakao - 2 EL. l.;
Kefir - 250 ml;
Zucker - 2 EL. l.;
Soda - 0,5 TL;
Backpulver - 0,5 TL;
Butter - 1 EL. l.;
Salz, Schokolade.

Diese Schokoladenstückchen werden wie folgt zubereitet: Nimm eine Schüssel und vermische Mehl, Soda, Backpulver, Salz und Kakao darin. In einer anderen Schüssel schlagen Sie das Ei zusammen mit dem Zucker und fügen Sie den Joghurt dort hinzu. Jetzt in kleinen Portionen in eine Schüssel mit Zutaten geben. Der Teig sollte bis zur Homogenität und zum Verschwinden der Klumpen geknetet werden. Auf dem Feuer die Butter schmelzen und zum Teig geben. Die Pfanne erhitzen und mit Butter einölen. Bei 1 Unze sollten Sie irgendwo 1 Esslöffel Teig gehen. Um das Gericht noch schmackhafter zu machen, können Sie die Schokolade auf dem Dampfbad schmelzen und mit fertigen Pfannkuchen schmieren. Dieses Gericht ist sicher, alle Naschkatzen zu erfreuen.

Schokoladenpfannkuchen in 5 Minuten

Dieses Rezept ist speziell für Leute, die nicht viel Zeit haben, sie brauchen solche Produkte:

Kefir - 400 ml;
Mehl - 300 g;
Zucker - 60 g;
Kakao - 40 g;
Ei - 1 Stück;
Soda - 2 g;
Zitronensaft - 5 ml;
Pflanzenöl - 60 ml.

Gehen wir zum Kochprozess über. In einer separaten Schüssel Kefir, Zitronensaft, Zucker und Ei gründlich vermischen und dann alle anderen Zutaten hinzufügen. Jetzt müssen Sie alles zu einer homogenen Masse bringen. Die Pfanne muss aufgewärmt werden, Butter hinzufügen und Pfannkuchen backen. Während des Zubereitungsprozesses sollten Krapfen aufgezogen werden. Am Ende erhalten Sie ein luftiges und sehr aromatisches Gericht.

Pfannkuchen Schokolade: Rezept Nummer 3

Dieses Gericht erweist sich als sehr lecker und luftig, undDas Aroma lockt jeden in die Küche. Um die Krapfen noch leckerer zu machen, empfehlen wir Ihnen, einige köstliche Zutaten hinzuzufügen. Also, wir brauchen für die Soße:

Zucker - 1 Tasse;
Wasser 50 g;
Butter - 50 g;
35% Creme - 0,5 Tasse;
Salz.

Für den Test:

dunkle Schokolade - 40 g;
Butter - 30 g;
Mehl - 1 Glas;
Backpulver - 2 TL;
Kakao - 3 EL. l.;
Ei - 1 Stück;
Zucker - 1 EL. l.;
Milch - ¾ Tasse;
Salz.

Für die Dekoration:

Banane - 2 Stück;
Zitronensaft - 2 EL. l.;
zerkleinerte Walnüsse - 1 Handvoll.

Wir werden 8 Portionen Pfannkuchen bekommen. Gehen wir zum Kochprozess über. Nehmen Sie einen Topf und mischen Sie Zucker und Wasser, stellen Sie es auf mittlere Hitze und drehen Sie die Pfanne, um den Zucker aufzulösen. Ihre Aufgabe ist es, das perfekte Karamell zu bekommen. Wenn Sie das Karamell aus dem Feuer entfernen, fügen Sie die Butter hinzu und mischen Sie gründlich. Die Creme vorheizen und zu Karamell, Salz geben. Sie können das entstehende Karamell sofort verwenden oder es nicht länger als 3 Wochen im Kühlschrank aufbewahren. Zuerst müssen Sie die Schokolade und Butter schmelzen. Zu diesem Zweck ist ein Mikrowellenofen oder ein herkömmlicher Kocher geeignet. Fügen Sie das Ei, Zucker und Milch hinzu. Mischen bis glatt. In einer Schüssel Mehl, Salz, Backpulver und Kakao vermischen. Fügen Sie der Schokoladenmischung hinzu. Auf die erhitzte Bratpfanne ein wenig Öl geben und auf beiden Seiten 2 Minuten frittieren. Für die Dekoration die Bananen mit Locken schneiden und mit Zitronensaft übergießen. Schokoladenpfannkuchen dekorieren und zum Tisch servieren.