Kuchen "Neuheit": Rezept zum Kochen

Hausgemachte Kuchen sind unglaublich zartGeschmack. Außerdem haben sie kein einziges Gramm Farbstoffe und andere schädliche Zusatzstoffe. Daher können sie selbst die kleinsten Naschkatzen sicher behandeln. Im heutigen Artikel wird kein interessantes Rezept für den Kuchen "Neuheit" beschrieben.

Variante auf Kefir

Gemäß der unten beschriebenen Technologie,Schnell einen leckeren hausgemachten Nachtisch kochen. In seiner Zusammensetzung gibt es einfache Haushaltszutaten, deren Hauptteil immer jede vorsichtige Gastgeberin hat. Daher ist es möglich, dass Sie nicht einmal in den Laden laufen müssen. Das Rezept für den Kuchen "Neuheit" beinhaltet die Verwendung eines bestimmten Satzes von Produkten, unter denen:

• 350 Milliliter Kefir.
• Ein Glas Zucker.
• 4 Hühnereier.
• Ein Teelöffel Soda.
• Ein paar Gläser Mehl in / s.
• Esslöffel Essig.

Um die Creme vorzubereiten, müssen Sie der obigen Liste hinzufügen:

• 200 Gramm Zucker.
• 500 Milliliter saure Sahne.

Das Rezept für den Kuchen "Novinka" impliziert unter anderem das Vorhandensein von Glasur. Um es vorzubereiten, benötigen Sie:

• 100 Milliliter Milch.
• 3 Esslöffel Kakao.
• 20 Gramm Butter.
• Ein paar Esslöffel Zucker.

Beschreibung des Prozesses

Eier werden mit Kristallzucker und gründlich vermischtSchlag Schneebesen. In die resultierende homogene Masse gegossenen Kefir und nach und nach gegossenen Mehl gesiebt. Alle werden kräftig geknetet, um die Bildung von Klumpen zu verhindern. In den fertigen Teig, dessen Konsistenz dick saurer Sahne ähnelt, fügen Sie die Soda hinzu. Danach wird es in eine hitzebeständige Form gebracht, die mit Pergament ausgekleidet ist, und in den Ofen gegeben.

Backen Sie das Produkt bei zweihundert Grad. Nach etwa einer halben Stunde wird der Kuchen aus dem Ofen genommen, abgekühlt und mitgeschnitten. Die entstehenden Hälften werden mit Sahne bestrichen, mit Sahne bestrichen, mit Zucker geschlagen und aufeinander gelegt. Der fertige Kuchen wird über Zuckerguss aus Kakao, Zucker und Butter gegossen. Danach bleibt es einige Stunden an einem warmen Ort, so dass es gründlich durchnässt und weich ist.

Option mit Kondensmilch nach GOST

Das Rezept für dieses Dessert ist so einfach, dass es mitJeder Neuling kann damit problemlos umgehen. Der Kuchen selbst ist interessant, weil es drei völlig verschiedene Kuchen in seiner Zusammensetzung gibt. Aufgrund seines ungewöhnlichen Geschmacks kann es nicht nur eine angenehme Ergänzung zum Familientee-Trinken sein, sondern auch eine würdige Dekoration für jede Feier. Um es zu machen brauchen Sie:

• 300 Gramm Zucker.
• 300 Milliliter Sauerrahm.
• 300 g Mehl / s.
• 3 Teelöffel Stärke.
• 3 Hühnereier.
• Ein paar Teelöffel Slaked Soda.
• 100 g Mohn und Nüsse.

Da dieses Rezept des „neuen“ Kuchens das Vorhandensein einer Creme voraussetzt, muss die obige Liste etwas erweitert werden. Für diese Zwecke machen Sie es:

• 380 g Kondensmilch.
• Ein Sack Verdickungsmittel.
• 200 g Öl.

Sie benötigen unter anderem 3 Esslöffel Sauerrahm und Zucker sowie 50 g Kakao und Butter. Diese Zutaten werden zur Herstellung von Fudge verwendet.

Reihenfolge der Aktionen

Einen Kuchen "Neu" zu Hause zubereitenBedingungen müssen Sie sich eindeutig an die empfohlene Technologie halten. Eier mit Zucker schlagen und alle anderen Zutaten dazugeben. Alles ist gut gemischt, um eine cremige Masse zu erhalten.

Der Teig ist in drei gleiche Teile aufgeteilt. In der ersten Mohnblume, in der zweiten - Nüsse. Der dritte ist so wie er ist. Dann wird der Teig in feuerfeste Formen gelegt und daraus gebackene Kuchen gebacken. Jeder von ihnen ist mit Sahne aus Butter, Verdickungsmittel und Kondensmilch überzogen. Danach werden die Kuchen übereinander gestapelt und mit Fudge bewässert. Für die Zubereitung in einem Gefäß saure Sahne, Zucker und Kakao mischen. All dies wird auf den Herd gestellt und zum Kochen gebracht. Fügen Sie dann Butter zum Fudge hinzu und stellen Sie die Hitze ab. Ein flaumiger Kuchen wird mit Nüssen verziert und einige Stunden an einem kühlen Ort entfernt.